Unsere Küche bietet eine grosse Auswahl an Gerichten an, welche sie mit viel Können und Leidenschaft auf Ihren Teller zaubert.
Schnitzel paniert, mit Beilage nach Wahl
Rahmschnitzel, mit Beilage nach Wahl
Walliser Schnitzel, Schweinsschnitzel garniert mit Spargel und Tomaten, mit Käse überbacken mit Beilage nach Wahl
Cordon bleu «traditionell» mit Schinken und Käse, Beilage nach Wahl
Cordon bleu «Bauern Art» mit Speck, Zwiebeln, Schinken und Käse, Beilage nach Wahl
Cordon bleu «pikant» mit pikanter Salami, Schinken und Käse, Beilage nach Wahl
Beilagen
Pommes frites, Country Cuts, Kroketten, Teigwaren
Zuschläge
Schweinssteak mit Beilage und Sauce nach Wahl
Pferde-Entrecote mit Beilage und Sauce nach Wahl
Rinds-Entrecote mit Beilage und Sauce nach Wahl
Beilagen
Pommes frites, Country Cuts, Kroketten, Teigwaren
Saucen
Kräuterbutter, Pfeffersauce, Pilzrahmsauce
Saucen
Bolognese, Carbonara, Pilzrahmsauce
Hamburger
Cheeseburger
HotShot-Burger (gross)
Rindfleisch Burger (280 g) überbacken mit Käse, garniert mit Salat, Tomaten, Zwiebeln, Specktranchen und Spiegelei
Puck-Tasche
Brottasche gefüllt mit feingeschnittenem Fleisch, Tomaten, Mais, Peperoni, Gurken und Zwiebeln, angerichtet mit Cocktail-Sauce
serviert mit Pommes frites
Vegi Burger
hausgemacht aus roten Bohnen, Süsskartoffeln, Kürbis und Pinienkernen
Vegi Puck-Tasche
Brottasche gefüllt mit Tomaten, Mais, Peperoni,Gurken und Zwiebeln, angerichtet mit Cocktail-Sauce
Pommes frites
Country Cuts oder Kroketten
Bolognese, Carbonara, Pilzrahmsauce oder Pesto
Rösti
Bratwurst an Zwiebelsauce
Käseschnitte
Brotscheibe mit Schinken belegt, mit Käse überbacken